2012/5/1 16:26
Ipad點餐,通過時尚ipad觸摸屏,點觸間體驗時間。智能化點餐,將科技與人文完美結合,ipad點餐,“食”尚新主義。
“省”錢新主意
“食材漲了,人工成本漲了,東南沿海‘用工荒’波及到餐飲行業(yè),侍應生越來越難招了,餐廳經營變得越來越艱難了?!泵鎸θ藛T短缺,人力成本劇增,廣州某餐廳黃老板想起春節(jié)剛過那會兒的情景,皺起了眉頭,“當時就想,國外的ipad電子菜單可以實現顧客自助點餐,這樣既可以節(jié)約人力開支,又可以吸引一部分酷愛時尚的年輕人來就餐,我們是不是也可以引進過來試試?當時我就收集了一些資料,后來發(fā)現,其實國內早有公司在研發(fā)電子菜單。”
據專業(yè)人士透露,稍微上檔次的餐廳、酒店餐牌年均更換4次,翻新餐牌都是龐大的資金投入,浪費幾萬元,甚至十幾萬元的制作費,還不環(huán)保。餐廳手寫下單的無碳復寫菜單紙,每個月也需要幾千元。面對高昂的菜牌制作費和高能耗的重復制作菜牌,一種新科技——ipad電子菜單應運而生。餐廳可通過后臺隨時更換菜品圖片、及時調整價格,方便快捷。
客戶自助點餐,節(jié)約人力開支,就連手寫菜單紙的開銷也省了。
“賺”錢新主意
據《省港美食》調查,電子菜單簡潔明了的電腦界面,配上讓人垂涎欲滴的美食照片,既方便了顧客,又大大提高了餐廳的營業(yè)額。國外一家壽司店安裝單子菜單系統(tǒng)以后,餐廳營業(yè)額提高了11%。很明顯,電子菜單有助于刺激人們消費。
Ipad電子菜單通過wifi系統(tǒng),從點餐到廚房打單僅需要幾秒鐘,還可以將客人個性需求詳細記載,數據及時準確傳輸。實現零漏單,減短客人等餐時間,提高客人滿意度。Ipad電子菜單還可以聽歌、玩游戲、瀏覽咨詢,讓等餐變得有趣,讓客人愛上點餐。
目前,廣東因豪實力雄厚的研究院正在將“云平臺”與點餐客戶端結合,可實現遠程點餐推薦,訂餐平臺推薦,預定餐廳,簽約餐廳促銷等功能,人們只需要通過自己的平板電腦、手機等就可以輕輕松松找到各種饕餮大餐。
一直被追趕,從未被超越
作為第九屆廣州國際酒店設備及用品展的受邀方,廣東因豪信息科技有限公司帶著自己的得意之作——廣東因豪電子菜單,于6月30日—7月2日出現在中國進出口商品交易會展館。據了解,廣東因豪早在2009年就已涉足電子菜單研發(fā),新產品ipad電子菜單,依靠ipad過硬的質量,加上多年來的電子菜單的研究經驗,成為了電子菜單史上的經典之作。新品ipad電子菜單絢麗的高清屏、人性化的操作系統(tǒng),備受行業(yè)市場青睞,目前,廣東因豪電子菜單憑借其非凡的實力已擁有“長江黃金1號”郵輪、北京紅墻花園酒店、杭州三立開元名都大酒店等多家五星級知名客戶。該公司擁有近百人的技術服務團隊,全天候服務熱線,提供最詳盡的咨詢服務。從初期的意向購買到后期的售后服務,廣東因豪提供一條龍式的貼心服務,廣東因豪電子菜單已然成為國內行業(yè)翹楚。