2017/3/1 13:11
孕期的飲食營養(yǎng),不僅影響到胎兒的正常發(fā)育,也關(guān)系到出生后嬰幼兒的體質(zhì)和智力。因此,科學(xué)地調(diào)配妊娠各時期的飲食營養(yǎng),對優(yōu)孕、優(yōu)生有著十分重要的意義。孕期的飲食應(yīng)根據(jù)其特殊的營養(yǎng)特點進行安排。
孕早期:積極應(yīng)對早孕反應(yīng)
孕早期是指懷孕的前3個月。許多孕婦在孕早期都會有嘔吐、惡心、眩暈等較強烈的妊娠反應(yīng),不想吃東西。大多孕婦擔(dān)心厭食影響胎兒的營養(yǎng)吸收而強迫進食,其實是沒有必要的。在懷孕的前3個月,胎兒發(fā)育緩慢,在營養(yǎng)補充上不用過于講究。飲食完全可以以清淡口味為主,可將每日飲食調(diào)整為少量多餐,每天加二三次輔食,輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應(yīng)嚴重時,盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。
前3個月,在營養(yǎng)補充上不用過于講究
孕早期的孕婦,每天最低營養(yǎng)需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(zhì)(相當(dāng)于1兩瘦肉+2個雞蛋),在此基礎(chǔ)上配以優(yōu)質(zhì)蛋白,如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時注意補充維生素C,多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。
飲食巧安排:根據(jù)自己的胃口進食,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是這段時期孕婦飲食的主要方針。這段時期,如進食的嗜好有所改變也不必忌諱,吃些酸的食品可能會增進食欲。
孕中期:多種營養(yǎng)不可或缺
孕中期是指懷孕的第4個月到第7個月,由于胎兒生長發(fā)育迅速,對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求會相應(yīng)增加,所以孕中期的準(zhǔn)媽媽需要補充豐富的營養(yǎng),如蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等。
熱能:每天主食攝入量應(yīng)達到或高于8兩,并且精細糧與粗雜糧搭配食用,熱能增加的量可視準(zhǔn)媽媽體重的增長情況、勞動強度進行調(diào)整。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):每天比妊娠早期多攝入蛋白質(zhì)。動物蛋白質(zhì)占全部蛋白質(zhì)的一半以上。
脂肪:準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)增加植物油的量,也可適當(dāng)選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。
維生素:主食要有米、面并搭配雜糧,保證準(zhǔn)媽媽攝入足夠的維生素。部分準(zhǔn)媽媽缺乏維生素D,應(yīng)注意多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。
無機鹽和微量元素:孕中期準(zhǔn)媽媽應(yīng)多吃含鈣豐富的食物,比如奶類及奶制品、豆制品、魚、蝦等食物。每日應(yīng)攝入鈣不少于1000毫克;攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的,建議準(zhǔn)媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克。
飲食巧安排:這段時期孕吐已消失,準(zhǔn)媽媽食欲較好,胎兒生長發(fā)育較快,因此,準(zhǔn)媽媽孕婦要充分吸取營養(yǎng)以保證母嬰的需要,但對碳水化合物類食物不要攝入過多,要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、維生素的攝入量,并適當(dāng)增加粗糧及含鈣食品。