2015/3/6 11:16

5.硫胺素

硫胺素又稱維生素B1，維生素B1促使碳水化合物轉化為能量。因為孕婦在孕期攝入過多的能量，因此對硫胺素的需求量也相應增加。母親硫胺素攝入量少導致母乳中硫胺素含量低。建議每天攝入硫胺素1.6毫克。硫胺素的最佳食物來源是全麥產品，因為全麥保留了麩皮，強化的全麥食品也是可以的。另外，豬肉、豌豆和堅果都是硫胺素的很好來源。

6.葉酸

充足的葉酸攝入量對于母嬰健康非常重要。葉酸對于細胞分裂和組織生長有著非常重要的作用。葉酸還參與了紅細胞中的血紅蛋白的形成。哺乳期的女性每天需要攝入280毫克的葉酸。葉酸豐富的食物有綠葉蔬菜、豌豆、橙子、胡蘿卜、雞蛋、香蕉、鱷梨、全麥、強化谷物和動物肝臟等。