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食材選購技巧
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如何挑選苤藍(lán)
2016/12/13 13:39苤藍(lán)是十字花科草本植物甘藍(lán)的莖葉，形狀如球，是甘藍(lán)的一種，學(xué)名叫球莖甘藍(lán)。苤藍(lán)是介于大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清 -
如何挑選黃花魚
2016/12/13 13:34黃花魚味道鮮美，烹制好后，獨特的“蒜瓣肉”口感非常好，在市場上具有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)可度，是非常受歡迎的魚類。但由于黃花魚產(chǎn)量有限 -
如何挑選蟹肉
2016/12/13 13:32每年中秋的時候，在人們的餐桌上總是能找到大閘蟹的身影，這似乎已經(jīng)成了習(xí)慣，大閘蟹成為了每年中秋最受人們關(guān)注的美食。大閘蟹 -
如何挑選紅棗
2016/12/13 13:32經(jīng)常食用紅棗可以治療身體虛弱，神經(jīng)衰弱，脾胃不和，消化不良，常年咳嗽，貧血消瘦等癥狀。但是現(xiàn)在市面上紅棗的種類和價格非常
