食品常識
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橙子6大養(yǎng)身絕妙功效（圖）
瘋狂的橙子 6大養(yǎng)身絕妙功效（圖）
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憂郁癥愈嚴重巧克力吃愈多
據(jù)報道，美國最新的研究發(fā)現(xiàn)，憂郁癥患者比一般人多吃55%的巧克力，而憂郁癥病情愈嚴重，吃的巧克力就愈多。
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蒜吃多了會傷眼
大蒜不僅是絕好的調味品，也是防病高手。但民間卻有“大蒜百益而獨害目”之說，這是否有道理呢?
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蔬果的表皮是養(yǎng)分合成“基地”
蔬果的表皮是養(yǎng)分合成“基地”
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春夏交替 抗老低溫健康吃法
春夏交替 抗老低溫健康吃法
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初夏補水大戰(zhàn) 怎么喝水是學問
有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因為由食物中攝取的水分已經(jīng)足夠應付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。
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解決“春困”的最佳食品排行榜
民間有俗話說“春困夏乏”，“春眠不覺曉”，隨著天氣的升溫，很多人會覺得很疲乏，整天不是無精打采就是總覺得睡不夠，工作也沒精神……不少人為此很是煩惱，甚至心里壓力很大，尤其是上班一族，感覺實在難熬。如何對付春困？專家有妙招。
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7大危險食物 壽司雞蛋最兇猛
每年都有許多人因為食品問題染病，其中大多數(shù)人是因為吃水果、蔬菜、烤雞或涼菜。美國MSN網(wǎng)站公布以下七種食品，在食用時一定要慎重。
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九大能抗衰延壽的超級食品
美國醫(yī)學博士尼科勒斯-皮瑞肯在他風靡全美的暢銷著作《皮瑞肯的承諾——年輕長壽之道》里，向人們推薦了9種“超級食品”。
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薯類食物最忌怎么吃
薯類食品包括馬鈴薯、紅薯、芋頭等。上個世紀60年代，三年困難時期劫后余生的人，可能想起這些東西就頭皮發(fā)麻，酸水直冒。因為像紅薯這種食品，在某些地區(qū)，當時幾乎是頓頓必吃的食物。現(xiàn)在食物的種類多了，供應也充足，仍要推薦薯類食品，因有其內在的保健作用。美國農業(yè)部幾年前推薦的十大健康食品之中，薯類位居榜首。
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帶走體內油水的八種食物
帶走體內油水的八種食物，立即讓你吃出好身材。
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自測：一分鐘知道你缺什么維生素
維生素(vitamin)是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。
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野菜吃出健康 健康野菜食譜大發(fā)掘
每年的三四月份，是野菜盛產(chǎn)的時候，適當?shù)亩喑砸稽c野菜，對身體有很好的保健作用。但野菜不同保健價值也不一樣，下面我們?yōu)榇蠹曳直鎺追N常見野菜的食用價值，再附上幾個野菜食譜，吃出健康來。
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檸檬，愛美的你少不了它
檸檬用于健身養(yǎng)顏護發(fā)美容，最初是東南亞地區(qū)民間流傳的做法，那是因為它含有多量的檸檬烯、苦素、枸椽酸和維他命ABCDE等物質，具有消除疲勞、改善肌肉工作能力，促進新陳代謝，延緩衰老，增強身體抵御能力，活化皮膚表皮細胞等多種保健功效。檸檬酸不但能防止和消除色素在皮膚內的沉著，而且能軟化皮膚的角質層，令肌膚變得白凈有光澤。
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七種高纖維食物減腰圍
腰圍過粗，是由于長期便秘或者腹部脂肪過多導致。想要瘦腰收腹，就要從這兩方面下手。今天，就讓營養(yǎng)師教你怎樣通過調整飲食，讓你的腹部重獲平坦。首先，為你介紹的7種經(jīng)濟又容易購買的食材，包括地瓜、蘋果、燕麥、竹筍、芭樂、芹菜和香菇等，都是膳食纖維含量相當豐富的食物，可以增強腸道健康，做好體內環(huán)保。
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“難吃”食物很能養(yǎng)人
粗糧扎嘴、檸檬發(fā)酸、大蒜太沖、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常讓人望而卻步，但現(xiàn)在它們卻是被營養(yǎng)學家們推崇的保健食物。難道食物也是“良藥苦口”嗎？一起來看看這些“難吃”的食物其實有什么好處。
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吃零食應該首選水果和堅果
吃零食應該首選水果和堅果
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13種適合中國女性的養(yǎng)生食物
合理膳食很關鍵，應根據(jù)每個人的身高體重、工作的強度，把食物量化、個體化。這是飲食的軟科學。體重決定量化 ---吃多吃少，個體化就是強調平衡膳食。食物的多樣化，才是健康的源泉。
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年輕的秘訣—每頓7成飽
營養(yǎng)學家說你吃什么什么就是你保持年輕的金科玉律一點不深奧我們缺少的只是堅持! 少吃常常能獲得戲劇性效果。美國的一項實驗表明，老鼠每天減少30%的食量所換來的結果居然是延長了30%的生命。
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七大不安全食物壽司排第一
七大不安全食物壽司排第一
