2012/2/8 12:47

2、放入蔥、姜、花椒、鹽、八角、三奈、冰糖、老抽、醬油。

3、改用微火，一直保持沸而不騰，燒至湯汁濃稠肉軟爛，撿去姜、蔥不要，起鍋裝碗即成。