2012/2/8 16:49
做法:
1、粉絲用沸水浸泡20分鐘;
2、雜菜清洗干凈,控干水分;
3、鍋內(nèi)加熱4勺油,小火將花椒及干辣椒粒煸炒出香味;
4、濾出花椒及辣椒,放入蒜瓣和郫縣豆瓣醬爆香;
5、加入辣椒面翻炒片刻;
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