2012/2/8 16:29
制作:
1、將干酵母用溫水溶解后放置片刻,然后與兩種面粉及糖一起和,邊揉邊加水,揉成較軟的面團(tuán)為止。蓋上濕布室溫發(fā)酵半小時左右;
2、發(fā)酵至2~3倍大左右的面團(tuán)(我這里有點發(fā)過了);
3、蒸鍋洗凈擦干,抹上食用油,備用;
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